As 6 Receitas mais faceis para o jantar

O jantar é a refeição que fecha a nossa alimentação do dia e oferece ao nosso corpo a energia necessária para suportar o período de sono. O problema está no ritmo acelerado de nossas vidas e na falta de tempo que impedem, muitas vezes, um jantar de qualidade.

Mas se a falta de tempo e complicações de um preparo é o que o estava impedindo de fazer uma boa refeição, você está no lugar certo. Reunimos aqui as 6 receitas mais fáceis para o jantar. Acompanhe e anote as nossas dicas!

Arroz de forno fácil para o jantar

Um dos preparos mais tradicionais e fáceis de serem feitos é o arroz de forno. A receita exige apenas 45 minutos para ser preparada e rende até 8 porções aos convidados. Saiba aqui como prepará-la:

Ingredientes

  • 3 xícaras de arroz cozido
  • 1 peito de frango cozido e desfiado (ou cortado em cubos)
  • 1 lata de seleta de legumes
  • 1/2 xícara (chá) de batata palha
  • 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola média picada
  • 1 copo de requeijão
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture a seleta de legumes ao arroz já cozido sem levá-los ao forno e reserve.
  2. Em uma panela, refogue o óleo, o tomate, o peito de frango desfiado e adicione o molho de tomate. Tempere com sal e pimenta do reino.
  3. Em um refratário, faça uma camada de arroz, outra de requeijão e mais uma com o molho. Repita quantas vezes forem necessárias, mas lembre-se de finalizar com uma camada de arroz.
  4. Acima do arroz, adicione a batata palha e o queijo ralado. Leve ao forno médio por 15 minutos ou ao microondas em potência alta por 6 minutos.
  5. Passado este tempo, o arroz estará pronto para ser servido.

Abobrinha recheada fácil

O preparo da abobrinha recheada é extremamente simples, prático e rápido. É uma receita que exige um tempo total de 40 minutos, sendo extremamente saborosa e uma alternativa leve para o jantar. Veja como prepará-la:

Ingredientes

  • 300g de carne moída;
  • 100g de bacon picado;
  • 50g de queijo parmesão ralado;
  • 4 abobrinhas;
  • 2 tomates picados;
  • 1 cebola picada;
  • 2 dentes de alho;
  • Cheiro verde, sal e pimenta à gosto.

Modo de Preparo

  1. Corte as abobrinhas ao meio e tire cuidadosamente a sua polpa. Reserve o conteúdo.
  2. Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe as abobrinhas.
  3. Para preparar o recheio, refogue em outra panela a cebola e o alho. Adicione, então, o bacon e deixe fritar bem.
  4. Quando o bacon estiver frito, adicione a carne moída, a pimenta e o sal. Deixe fritar um pouco mais e adicione o tomate e a polpa picada da abobrinha. Depois que apurar, salpique o cheiro verde.
  5. Pegue as abobrinhas que foram partidas ao meio e recheie com a carne moída. Salpique queijo ralado no preparo e leve ao forno apenas para gratinar. Quando o queijo estiver derretido, estará pronta para ser servida.

Gratinado de frango

Se deseja preparar um jantar simples em casa, que exija pouco do seu tempo e oferece muito sabor, o gratinado de frango é a melhor pedida. Anote os ingredientes e siga as nossas dicas para prepará-lo:

Ingredientes

  • 1⁄2 kg de frango desfiado;
  • 200g de queijo ralado;
  • 1 caixa pequena de extrato de tomate
  • 1 caixa pequena de creme de leite
  • 1 lata de milho e ervilha
  • 1 tablete de caldo de frango
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 copo de água;
  • Mussarela à gosto.

Modo de Preparo

1. Em uma panela, adicione a água, o frango e o tablete de caldo de galinha. Deixe ferver. Adicione, então, o extrato de tomate e a farinha de trigo. Mexa até engrossar.

2. Quando o molho estiver mais grosso, acrescente o milho, a ervilha e o creme de leite. Misture bem.

3. Em uma travessa, adicione o preparo anterior e cubra com fatias de queijo mussarela. Por fim, jogue o queijo ralado por cima.

4.Leve o preparo ao forno para gratinar por aproximadamente 20 minutos. Passado este tempo, desligue o forno e estará pronto para ser servido.

Macarrão ao alho e óleo

Com um preparo que exige aproximadamente 30 minutos, a receita de macarrão ao alho e óleo garantirá um jantar simples, delicioso, fácil de ser feito e que exige pouquíssimos ingredientes.

Ingredientes

  • 300g de espaguete ou outro de sua preferência;
  • 5 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 5 colheres (sopa) de óleo
  • Sal a gosto.

Modo de preparo

  1. Amasse o alho junto ao sal até que forme uma pasta.
  2. Em uma frigideira, adicione o óleo e a mistura de alho feita anteriormente.
  3. Frite em fogo médio sem deixar que o alho queime, apenas para dourá-lo.
  4. Então, acrescente a manteiga e deixe ferver para incorporar o sabor.
  5. Por fim, adicione o macarrão, misture bem e desligue o fogo. Estará pronto para ser servido.

Macarrão com calabresa na panela de pressão

Se está procurando por uma receita realmente rápida e prática de ser feita para o jantar, o macarrão com calabresa na panela de pressão exigirá somente 10 minutos para ficar pronto. Saiba mais:

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão penne ou parafuso
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 2 caixas de água (utilize a do molho de tomate como medida)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cebola picada
  • 3 gomos de calabresa picada
  • Sal à gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela de pressão, adicione a cebola e a calabresa em um fio de óleo ou azeite e deixe dourar.
  2. Então, acrescente o sal, o molho, a água, o macarrão e o creme de leite.
  3. Caso o macarrão não esteja coberto por completo, adicione mais água até que esteja.
  4. Misture bem, adicione pouco mais de sal para ajustar o tempero e feche a panela.
  5. A partir do momento em que a panela pegar pressão, conte 5 minutos. Passados os 5 minutos, desligue e deixe a pressão sair naturalmente.
  6. Quando a pressão sair por completo, estará pronto para ser servido. A dica é polvilhar um pouco de queijo ralado no prato.

Pizza de pão de forma

Esta receita de pizza de pão de forma, além de simples, renderá 6 porções exigindo poucos passos e um tempo aproximado de 40 minutos. Anote as nossas dicas e faça na sua casa. E lembre-se de comentar caso tenha feito e aprovado a receita!

Ingredientes

  • 1 pacote de pão de forma;
  • 200g de presunto;
  • 200g de mussarela;
  • 1 cebola;
  • 4 dentes de alho;
  • 2 tomates
  • Azeite
  • Orégano e sal à gosto.

Modo de Preparo

1. Em uma panela, adicione um fio de azeite e refogue a cebola e o alho. Quando o alho estiver dourado, adicione o tomate e o sal até adquirir a consistência de um molho cremoso. Reserve.

2. Em uma assadeira, deposite os pães e jogue por cima deles o molho feito anteriormente. Acrescente, então, o presunto.

3. Cubra com queijo, salpique orégano e regue com um pouco de azeite.

4. Leve ao forno pré-aquecido e fique atento ao queijo. Quando começar a derreter, a pizza estará pronta para ser servida.

Caso queira receber mais dicas para preparar um jantar rápido e fácil, acompanhe o nosso conteúdo. Bom apetite!

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