7 Receitas com carne picada no forno

A carne picada é uma excelente opção para refeições rápidas e nutritivas. Além de serem versáteis, elas também costumam agradar a todos os paladares. No entanto, não é sempre que temos tempo para ficar na cozinha preparando uma refeição do zero. Felizmente, há diversas receitas com carne picada no forno que podemos fazer para economizar tempo na cozinha. Confira a seguir 7 opções deliciosas!

Bolo de carne picada

Bolo de carne picada é um prato delicioso e fácil de preparar. A carne picada é temperada com especiarias e depois envolta em massa folhada. O bolo é assado no forno até a massa ficar dourada e crocante. Sirva o bolo de carne picada com uma salada fresca ou legumes cozidos.

Lasanha de carne picada

Lasanha de carne picada é uma das receitas mais saborosas que você pode fazer com carne picada. Essa receita leva carne moída, molho de tomate e queijo ralado, além de outros ingredientes. É uma receita fácil de fazer e que você pode preparar rapidamente. 

Para fazer a lasanha, você precisará de: 

  • 500 gramas de carne moída; 
  • 1 lata de molho de tomate; 
  • 1 pacote de massa para lasanha; 
  • Queijo ralado a gosto; 
  • Orégano a gosto. 

Modo de preparo: 

1. Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). 

2. Em uma panela, refogue a carne moída até que esteja bem cozida. Junte o molho de tomate e mexa bem para misturar os ingredientes. Reserve. 

3. Forre um refratário com metade da massa para lasanha e espalhe uniformemente. Sobre ela, coloque metade do recheio reservado na

Cannelloni de carne picada

Cannelloni de carne picada é um prato tradicional italiano que é feito com massa de lasanha recheada com uma mistura de carne moída e temperada. Geralmente, é servido coberto com um molho branco ou de tomate.

Quiche de carne picada

A carne picada é um ingrediente bastante versátil e pode ser usada para fazer uma variedade de pratos. Uma das maneiras mais simples de usar a carne picada é fazer uma quiche. Esta receita de quiche de carne picada é deliciosa e fácil de preparar. 

Ingredients: 

  • 1 unbaked 9 inch pie crust
  • 1/2 pound ground beef
  • 1/4 cup chopped onion
  • 1/4 cup all-purpose flour
  • 1 teaspoon salt
  • 1/4 teaspoon ground black pepper
  • 2 cups milk
  • 3 eggs, beaten 

Directions: 

1. Preheat oven to 375 degrees F (190 degrees C). 

2. In a large skillet, cook the ground beef over medium heat until it is no longer pink. Drain off any excess fat. 

3. Add the onion, flour, salt, and pepper to the meat and stir until well combined. 

4. Pour the milk into the mixture and stir until well combined. 

5. Pour the mixture into the pie crust. 

6. Bake in the preheated oven for 30 minutes or until the filling is set and the crust is golden brown.

Pastelão de carne picada

O pastelão de carnes picadas é um prato tradicional brasileiro que leva, como o nome sugere, carnes picadas. A carne pode ser bovina, suína ou de frango e fica deliciosa quando temperada com alho, cebola e salsinha. O segredo para uma carne bem suculenta é não deixá-la secar durante o cozimento. Para isso, basta acrescentar um pouco de água ao longo do tempo. Outra dica importante é não espremer a massa na hora de moldá-la, pois isso também pode resultar em uma carne mais seca. 

O pastelão de carnes picadas é um prato tradicional brasileiro que leva, como o nome sugere, carnes picadas. A carne pode ser bovina, suína ou de frango e fica deliciosa quando temperada com alho, cebola e salsinha. O segredo para uma carne bem suculenta é não deixá-la secar durante o cozimento. Para isso,

Pão de queijo recheado com carne picada

Pão de queijo recheado com carne picada é um prato típico da culinária Mineira. A receita leva pão de queijo, carnes picadas e molho de tomate. É uma ótima opção para o almoço ou jantar, e fica ainda mais saborosa se servida com arroz e feijão.

Hambúrguer de carnes picadas

Hambúrguer de carne picada é uma ótima receita para o jantar. Você pode fazer a carne moída no processador de alimentos ou comprá-la pronta. Aprenda a fazer esta receita rápida e fácil. 

Ingredients: 

  • 1/2 kg de carne moída 
  • 1 cebola picada 
  • 2 dentes de alho picados 
  • 1/4 xícara (chá) de ketchup 
  • 1 colher (sopa) de mostarda 
  • 1 colher (sopa) de catchup 
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto 

Modo de preparo: 

1. Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes. 

2. Molde os hambúrgueres na palma das mãos e asse em uma frigideira antiaderente untada com um pouco de óleo, em fogo médio, virando-os após alguns minutos, até que estejam dourados por igual dos dois lados. 

3. Sirva com batatas fritas e um molho à sua

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