5 Receitas com frango simples

O frango é uma proteína versátil que figura em diversos preparos, desde os mais elaborados aos mais simples. Se busca por receitas práticas, fáceis de serem preparadas e extremamente saborosas, você está no lugar certo.

Continue lendo o nosso conteúdo e anote as principais receitas de frango simples.

Filé de frango com legumes simples

Esta receita de filé de frango com legumes, além de simples e fácil de ser preparada, é também leve e uma excelente alternativa para o jantar ou para quem deseja se manter na dieta. Anote as nossas dicas:

Ingredientes

  • 4 filés de peito de frango
  • 1 xícara (chá) de couve-flor 
  • 1 xícara (chá) de brócolis
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de salsinha
  • Sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela, adicione água e leve ao fogo. Ao ferver, deposite o brócolis e a couve-flor e cozinhe por 5 minutos. Escorra e reserve.
  2. Em uma frigideira (fogo médio), adicione a margarina e transfira o brócolis e a couve-flor para refogar. Mexa esporadicamente por um período de 6 minutos. Reserve.
  3. Tempere os filés de peito de frango com sal e pimenta-do-reino. Leve-os para a frigideira com azeite e grelhe até que fiquem dourados.
  4. Para finalizar, pegue uma travessa e distribua os filés de peito de frango, o brócolis, a couve-flor e polvilhe por cima o orégano e a salsinha. Estará pronto para ser servido.

Frango empanado no forno simples

Para quem gosta de frango empanado e busca por uma alternativa à fritura, esta receita que vai ao forno é uma das alternativas mais interessantes. Anote os ingredientes e experimente em sua casa:

Ingredientes

  • 4 filés de frango
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 2 dentes de alho (amassados)
  • 1 clara de ovo

Modo de Preparo

  1. Limpe os filés de frango e, em um recipiente, deposite as peças e tempere-as com o alho, limão e sal. Reserve.
  2. Utilize outro recipiente para bater sutilmente a clara do ovo.
  3. Passe os filés de frango pela clara do ovo e, depois, na farinha de rosca.
  4. Unte uma assadeira – de preferência retangular -, e coloque os filés de frango.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante aproximadamente 20 minutos.
  6. Após os 20 minutos, vire os filés de frango para que possam dourar do outro lado, desta vez, deixando no forno por apenas 10 minutos. Passados os 10 minutos, desligue o forno e estará pronto para ser servido.

Lasanha simples de batata com frango

A lasanha de batata é uma opção prática, saborosa e extremamente suculenta. Também é simples de ser feita e exigirá ingredientes fáceis de serem encontrados. Anote as nossas dicas e experimente:

Ingredientes

  • 500g de batata (já descascada)
  • 450g de frango (já cozido e desfiado)
  • 400g de queijo provolone (ralado)
  • 200g de requeijão cremoso
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 2 dentes de alho (amassados)
  • 1 cebola (picada)
  • Sal, pimenta-do-reino e demais temperos a gosto.
  • Azeite 

Modo de preparo

  1. Corte as batatas em camadas finas e as deixe de molho em água fria até a hora de serem utilizadas.
  2. Leve uma panela ao fogo (médio) e aqueça um fio de azeite. Acrescente a cebola até que comece a murchar, então, adicione o alho até que fique dourado.
  3. Transfira o frango já cozido e desfiado para a panela, junto do molho de tomate e refogue por mais três minutos.
  4. Acrescente o requeijão, o sal e os demais temperos. Misture bem. Reserve.
  5. Em um refratário untado (caso seja necessário), intercale camadas do refogado de frango, com finas camadas de batata cortadas e queijo. Certifique-se de terminar com a camada de queijo.
  6. Leve ao forno pré-aquecido (180º) por 30 minutos. Passado esse tempo, retire e estará pronto para ser servido.

Frango grelhado com molho branco

Já pensou em tornar o seu filé de frango grelhado mais interessante? Anote as nossas dicas e prepare esta receita em sua casa:

Ingredientes

  • 6 filés de frango (peito)
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 dente de alho (picado)
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 3 colheres (sopa) de azeite

Ingredientes do Molho

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de maisena
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 tomate (picado e sem sementes)
  • 200g de creme de leite
  • Sal, cheiro-verde e demais temperos a gosto.

Modo de preparo

  1. Leve uma panela ao fogo (médio) com o leite, adicione maisena e manteiga e vá mexendo até engrossar.
  2. Quando estiver um pouco mais espesso, deposite o tomate, o creme de leite e tempere com sal e demais temperos de sua preferência. Misture e reserve.
  3. Em um recipiente, tempere os filés de frango com a mistura feita de caldo de carne, alho e óleo. Reserve.
  4. Aqueça uma frigideira com azeite e, em fogo alto, frite os filés até que estejam dourados.
  5. Transfira o conteúdo para um refratário para que possa ser servido acompanhado do molho.

Omelete de frango com espinafre simples

Não há preparo mais simples que o de uma omelete e, adicionar o espinafre e o frango torna esta receita mais saborosa e nutritiva. Se deseja preparar em sua casa, anote os ingredientes e siga as dicas de preparo:

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 5 colheres (sopa) de espinafre (picado)
  • 3 colheres (sopa) de frango desfiado
  • 1 colher (sopa) de farinha de linhaça
  • Açafrão, pimenta-do-reino, sal e demais temperos a gosto
  • Azeite

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, tempere os ovos com sal e misture bem.
  2. Adicione o frango à mistura e mexa bem. Então, acrescente o espinafre, a farinha de linhaça e demais temperos. Misture um pouco mais.
  3. Aqueça uma frigideira antiaderente (ou com um fio de azeite) e adicione a mistura de ovos.
  4. Cozinhe de um lado, vire, espere cozinhar também do outro. Desligue o fogo e estará pronto para ser servido.

E se deseja encontrar mais preparos com frango e outros ingredientes, continue lendo os nossos artigos. Aproveite para seguir a nossa página nas redes sociais!

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